欢迎来到河滨:黑鸟烘焙公司

我们很高兴成为第一批来访的游客之一 黑鸟烘焙公司‘多伦多的新空间’的河滨社区于2019年11月27日开幕,地点为E Queen 635。’非常漂亮,零售部分热情好客(感谢Sasha和Imogen!),并且对所有重要的烘烤操作都抱有很大的希望。

我们喜欢他们当地的品牌空间和凉爽的赃物(购物袋,面包袋等等!)。感谢老板西蒙和他的团队!

黑鸟烘焙的故事

自2011年以来,手工制作的面包和糕点在多伦多本地提供。当厨师西蒙·布莱克威尔(Simon Blackwell)决定制作面包时,他在家附近寻找灵感。 Blackbird的开业标志着1894年从英格兰斯塔福德郡开始的家庭中的第四代面包师。

使用本地食材进行小规模手工制作的传统仍然是黑鸟的核心’的工作是将新鲜的面包和糕点带到附近地区以及整个多伦多的零售店。

他们屡获殊荣,最近被NOW Reader评为最佳面包店/面包’s Choice of 2019.

来这里品尝令人惊叹的面包,三明治和烘焙食品,并帮助他们受到热烈欢迎。